CNN报道
(CNN)参议院多数党领袖查克·舒默呼吁美国食品和药物管理局调查Prime能量饮料的高咖啡因含量以及该公司对儿童的营销努力。
这种饮料以罐装形式出售，每12盎司含有200毫克咖啡因，相当于近两罐红牛或一整罐可口可乐的咖啡因含量。Prime还销售另一种饮料水合作用(Hydration)，这种饮料是瓶装的，外观与能量饮料相似，但不含咖啡因。
这促使舒默说，“因为该产品在另一种几乎相同的形式下被宣传为补水和运动饮料，孩子们很可能在父母不知情的情况下摄入这种东西。”
作为对舒默言论的回应，Prime表示，其能量饮料的咖啡因含量“与其他最畅销的能量饮料相当，都在其销售国家的法律限制之内。”
这种情况引出了运动饮料的更大问题，包括它们的成分——比如咖啡因。有人需要运动饮料吗?谁应该远离运动饮料?在为孩子考虑运动饮料时，父母应该注意什么?是买即食饮料好，还是买电解质粉自己调制好?人们，包括耐力运动员，还应该记住什么?
我采访了CNN医学分析师Leana Wen博士，她是乔治华盛顿大学米尔肯学院公共卫生学院的急诊医师和卫生政策与管理教授。她曾担任巴尔的摩市卫生专员。
温还是一名耐力运动员，喜欢越野跑、公开水域游泳和铁人三项。
CNN:什么是运动饮料?它们与功能饮料有何不同?它们各含有哪些成分?
Leana Wen博士:区分运动饮料和能量饮料是很重要的。
运动饮料是一种电解质增强饮料。它们的主要目的是恢复在剧烈运动和出汗时流失的水分和电解质。它们含有钠、钾、钙和镁等电解质。许多都是以碳水化合物为基础的，添加了果糖、葡萄糖和蔗糖等糖。有时它们含有咖啡因。
不幸的是，人们常常把能量饮料和运动饮料混淆起来。能量饮料通常含有大量咖啡因。许多含有其他合法的兴奋剂，如牛磺酸、瓜拉那和左旋肉碱。这些能量饮料可以在短期内减轻疲劳并提高表现。然而，它们不是运动饮料，当目的是补充电解质和液体时不应该使用。
大量饮用能量饮料可能会有危险。根据美国疾病控制和预防中心的数据，2011年有1499名12至17岁的青少年因能量饮料相关的紧急情况而去了急诊室。大量的咖啡因会导致不规则和快速的心跳。个人可能会变得焦虑并出现睡眠问题。那些饮用能量饮料而不是运动饮料或水的人可能会脱水。此外，尽管这些能量饮料中的许多成分在市场上标榜为“天然”，但它们的含量可能比人们通常摄入的要高得多。
美国儿科学会建议儿童和青少年不要饮用能量饮料。然而，30%至50%的青少年报告说他们在消费这些产品。这可能是由于运动饮料和功能饮料之间的混淆，所以人们应该小心选择适合自己的饮料。
CNN:在运动饮料中加入咖啡因有益吗?多少才算过量?
文:喝运动饮料的主要原因是补充电解质和液体。咖啡因并不能补充电解质，实际上它是一种利尿剂，会导致更多的液体流失，所以总的来说，我建议远离含有咖啡因的运动饮料。
一些成年运动员可能会选择含有咖啡因的饮料，以提高他们的表现。如果是这样，他们应该意识到风险，并确切地知道他们使用了多少。咖啡因是一种兴奋剂，可以增加心率，也对表现有不利影响。它也有让人上瘾的潜力。人们可以对它产生耐受性，这意味着经常食用它的效果会减弱，个人可能需要更多的它来达到同样的效果。
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咖啡因对年轻人的负面影响更大。美国儿科学会建议12岁以下的儿童不要摄入任何咖啡因。12至18岁的儿童每天摄入的咖啡因不应超过100毫克。
家长应该记住，还有其他饮料含有咖啡因，包括咖啡和许多苏打水，许多运动饮料含有非常高的咖啡因，远远超过每日推荐量。考虑到运动饮料的真正目的是替代电解质，而不是用作兴奋剂，孩子们最好避免添加咖啡因的运动饮料。
CNN:谁需要运动饮料，谁应该远离?
文:大多数人不需要运动饮料。水对水合作用是足够的，人们吃的食物通常会含有他们所需的电解质。从事轻度到中度活动的运动员和在操场上玩耍或从事课外娱乐运动的儿童通常不需要额外的电解质替代饮料。
这些人最关心的是水合作用。特别是在室外很热的情况下，他们需要在运动前、运动中和运动后大量喝水。他们也可以吃富含营养和电解质的食物。例如西瓜、牛奶、奶酪、香蕉、椰子水和鳄梨。如果他们长时间从事更重的活动，他们也可以吃一些咸坚果的零食。
应该考虑运动饮料的人是那些进行至少一个小时或更长时间的剧烈运动的运动员。他们是否需要它取决于气候、运动类型和强度，以及他们是否容易大量出汗。
CNN:在持续一下午或一整天的运动营地里，孩子们需要什么?
温:这取决于夏令营的强度和组织方式。如果你有固定的休息时间，而且大部分时间都集中在训练上，但并不总是达到最高强度，那么在休息时间吃些小零食就足够了，此外，还可以多喝水，而不是运动饮料。
CNN:父母在考虑给孩子喝运动饮料时应该注意什么?
我要提醒大多数儿童和青少年不要饮用运动饮料。大多数孩子不需要这些，除非他们正在进行耐力运动或高强度训练，在这种情况下，我建议他们与教练和儿科医生一起制定运动饮料计划。如果孩子喝的是运动饮料，远离咖啡因含量高的饮料。他们也可以使用只含有电解质的饮料，不添加糖，除非碳水化合物的含量是特别需要的。
CNN:购买即饮饮料或电解质粉，然后自己调制好吗?
温:通常，购买溶解在水中的电解质粉末或片剂比购买即饮饮料要便宜。哪一个更好取决于个人喜好。一定要阅读标签，检查咖啡因和兴奋剂，以及添加糖的存在，如果这是你想要避免的。
CNN:作为一名耐力运动员，你会喝运动饮料吗?运动员还应该记住什么?
文:虽然补水很重要，但这并不意味着你必须喝运动饮料。真正区分运动饮料和能量饮料是补充电解质和液体的。就我个人而言，我远离能量饮料。我不想依赖咖啡因。鉴于缺乏对其他兴奋剂的长期研究，我希望避免使用它们。我不希望我的孩子喝能量饮料。
在进行体育活动之前，我要确保自己已经喝足了水。一般来说，如果我要跑步、游泳或骑自行车，持续时间不到一个半小时，我就会喝水。如果在非常炎热的天气里超过一个半小时，或者在温和的气候里超过两个小时，我可能会带一杯含有电解质和能量补充物的饮料。我一定要在剧烈运动后吃点零食，比如一包咸坚果或能量棒，当然也要喝很多水来补充能量。
人们应该定制适合自己的养生方案。大量出汗或最近有呕吐和腹泻的人需要更多的电解质，运动饮料可能比水更有益。抽筋和早期疲劳也可能表明他们需要补充电解质。耐力运动员在常规训练或比赛中持续时间超过两小时，应该在咨询教练的情况下制定一个完整的营养和补水计划。一定要检查成分标签，如果有疑问，请咨询您的医疗保健提供者。
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