虽然他在《维珍河》中的角色卡尔文经常因为卷入帮派活动而违法，但大卫·库比特在他几十年的职业生涯中扮演过很多执法人员的角色。但在他以假警察(或假罪犯)的身份开始在娱乐圈崭露头角之前，他必须抓住表演的bug。
在2001年的一次采访中，库比特说，音乐综艺节目《电视》的工作激发了他对表演的兴趣，并促使他从普通大学转到戏剧学校(《温哥华生活方式》)。库比特在温哥华兰加拉学院的58号工作室学习了这门手艺。不幸的是，他被学校开除了。
“这是我第一次被拒绝，”库比特在接受《温哥华生活》采访时谈到被赶出了学校。“我回到大学继续试镜。然后我得到了第一次机会。”他在好莱坞传奇人物伊桑·霍克主演的电影《活着》中饰演一个角色。库比特对表演的热爱一直持续着——他把丹尼尔·戴·刘易斯、杰克·莱蒙和吉恩·哈克曼等演员作为他的灵感来源——他的事业也在不断发展。
除了在《维珍河》(Virgin River)中饰演的加尔文(Calvin)一角，大卫·库比特最为人所熟知的还有他在《交易员》(Traders)、《海妖》(Siren)和《变碳》(Altered Carbon)等剧中的表演。对于喜欢警察程序的观众来说，他还在100多集的美剧《Medium》中扮演了警探Lee Scanlon，在CTV的美剧《the Detail》中扮演了警探Kyle Price。库比特在接受《CTV Your Morning》采访时谈到了他在《细节》中的角色，他说:“凯尔有过去。这个角色吸引我的地方之一是他相当复杂。”
如果大卫·库比特对复杂的角色感兴趣，那么《处女河》中的卡尔文就是他想要扮演的那种角色。除了在《维珍河》第五季中出现的新面孔之外，库比特饰演的加尔文也令人震惊地回归了，他在一场据称导致他死亡的船难中幸存了下来。据透露，卡尔文和怀孕的夏曼即将成为父母。
然而，在接受《温哥华生活方式》采访时，库比特也表达了对镜头之外的兴趣。当被问及是否会写作时，他说:“越来越多，因为我越来越不想离开家了。我已经涉猎了一些脚本。事实上，我觉得除了当演员，我还可以做很多事情。我喜欢导演，因为我觉得我和演员有一种亲和力，而且我理解这个过程。”库比特还说他喜欢摄影，他身边的人也喜欢摄影。
在他的个人生活中，大卫·库比特与前妻有一个女儿，名叫阿拉贝拉·库比特。他与卡罗莱娜·图雷克结婚，两人于2022年1月结婚。库比特在Instagram上分享了许多与妻子的照片，以纪念他们的一周年纪念日，他写道:“你是我最大的冒险。我崇拜你。”
根据库比特在2023年4月发布的Instagram帖子，Turek也是一名摄影师，她正在与这位演员分享她的激情。库比特在配文中写道:“从我的妻子兼最好的朋友@karolinaturek那里学到了一些关于照明的知识。等不及要开始在我们的工作室拍摄肖像了。谁需要新的大头照?”
除了摄影，库比特还执行制作了《现代关系的巨大失败》(The Colossal Failure of The Modern Relationship)，并在其中担任主演。从企业家的角度来看，库比特曾经共同拥有一家企业。他对古董车的热爱继承自他的父亲，这促使他和温哥华的一些朋友为一家名为Octagon Motors的英国汽车公司购买了这处房产，并共同经营。根据彭博社(BNN Bloomberg)的采访，库比特似乎不再共同拥有八边形汽车公司(现在名为八边形汽车集团)。