商业蘑菇种植者向消费者保证安全

admin 2023-12-10 22:06:16 浏览量:6
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在三名维多利亚州人疑似死于死亡帽蘑菇中毒后,澳大利亚种植者再次保证,商业种植的蘑菇可以安全食用。

7月29日,70岁的盖尔·帕特森和唐·帕特森夫妇,以及帕特森夫人66岁的妹妹希瑟·威尔金森,在维多利亚东南部的利昂加莎家中吃完午饭后在医院去世。

威尔金森女士的丈夫,浸信会牧师伊恩·威尔金森(Ian Wilkinson)仍在墨尔本阿尔弗雷德医院接受治疗,情况危急但稳定。

警方认为他们的症状与死蘑菇中毒相符。

侦探们认为帕特森的儿媳艾琳·帕特森是嫌疑人,因为她做的午餐被认为是导致死亡的原因。

在给警方的一份声明中,帕特森女士声称,她用从一家大型超市买的纽扣蘑菇和从一家亚洲杂货店买的干蘑菇制作了牛肉惠灵顿。

但澳大利亚蘑菇种植者协会表示,从可靠的澳大利亚零售商那里购买的商业种植蘑菇是可以安全食用的。

死亡帽菇和其他危险品种不可能在商业经营中种植。

该协会在一份声明中说:“这种真菌(死亡帽)只生长在野外。”

“商业蘑菇是在环境控制的室内种植的,有严格的卫生协议和食品安全标准。

“你唯一能确定安全的蘑菇是从值得信赖的零售商那里购买的新鲜的澳大利亚种植的蘑菇。”

如果发生食品安全事件,维多利亚州卫生部门必须采取行动。

自疑似中毒事件发生以来,该州没有下令召回蘑菇产品。

维多利亚警方没有对帕特森的声明发表评论,也没有提供他们调查的任何最新进展。

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