暴雨和严重的洪水影响了该国的土豆生产，导致土豆批发价格上涨了25%。
溢出效应意味着在可预见的未来，您将最多只能购买两种Coles冰柜的冷冻土豆产品。
科尔斯证实，这些限制措施在12月15日首次出台一个月后仍然有效。
科尔斯的一位发言人周日表示:“东部各州的恶劣天气影响了整个行业一些冷冻土豆产品的供应。”
“我们感谢客户的耐心等待，同时我们也在努力与供应商合作，在未来几个月尽量减少停电，并将库存恢复到正常水平。”
不过，该连锁店的新鲜土豆供应不会受到影响。
然而，主要竞争对手Woolworths将继续无休止地购买土豆产品。
他们正在经受这场风暴的考验，预计供应问题将在2月中旬恢复正常。
土豆短缺也影响到了商业部门，餐馆要么不得不尝试手工切土豆片，要么干脆关门大吉。
新南威尔士州度假小镇贝特曼斯湾(Batemans Bay Far South)的罗伊炸鱼薯条外卖咖啡馆(Roy’s Fish & Chips外卖Cafe)就是这样一家企业。由于货源短缺，这家餐厅在新年假期期间被迫每周关闭两次。
新年当天，罗伊在他的Facebook主页上写道:“我们的土豆又卖完了，明天我们将不得不关闭交易商店，一旦我们有了更多的土豆，我们就会重新开业。”
烤箱是阿德莱德东南部斯特拉塔尔宾的一家自称披萨店，土豆短缺也给那里带来了问题。
薯条爱好者请注意!由于澳大利亚马铃薯短缺，我们很遗憾地通知您，我们目前无法供应普通薯片，”该公司1月12日在Facebook页面上发布的一篇帖子写道。
“我们已经找到了一个临时替代品，但我们现在没有红薯了。”
在维多利亚时代的边境小镇卢瑟格伦，格蕾丝出生了。Bar + Restaurant也面临着类似的情况。
“危机中的热薯片，”他们在周五上传的Facebook帖子中宣布。
“由于2022-23年澳大利亚马铃薯严重短缺，在周末的某个时候，我们非常受欢迎的‘松露土豆’将售罄。
“但别担心，我们现在有卷薯片库存，”该帖子说，然后以颇具争议的方式补充道。
最初发表是因为科尔斯对家庭最喜欢的冷冻晚餐进行了限购