北卡罗来纳州罗利(美联社)——周四，北卡罗来纳州卫生官员正式建议限制食用从开普菲尔河部分地区捕获的某些鱼类，原因是对“永久化学物质”家族中的一种物质的健康担忧。
国家卫生和人类服务部发布了一份消费建议，针对费耶特维尔以南至威尔明顿北部的开普菲尔河中下游的淡水鱼，因为它们暴露在所谓的全氟辛烷磺酸中。
全氟辛烷磺酸属于一种称为PFAS的化学类别，即全氟烷基和多氟烷基物质，在环境中不会分解。据该部门称，研究表明，长期接触PFAS会对儿童和成人的健康产生几种影响，包括增加患某些癌症的风险。其他州也发布了类似的警告。
该建议建议育龄妇女和儿童避免食用蓝鳃鱼、平头鲶鱼、大口鲈鱼、重吻鲈鱼和条纹鲈鱼，并建议其他成年人每年只食用一顿这些物种的鱼。
对于美国鲥鱼、蓝鲶或槽鲶，建议的食用量是育龄妇女和儿童每年一餐，其他成年人每年七餐。
周四的预警是在该地区采集鱼类样本进行测试之后发布的。全氟辛烷磺酸被用来制造耐污渍、油脂、土壤和水的产品。该化学品的生产从21世纪初开始逐步淘汰。
国土安全部表示，北卡罗来纳州的建议比其他许多州更严格，因为它使用了美国环境保护署最近发布的新的全氟辛烷磺酸参考剂量——低于终生接触不会对健康产生不利影响的剂量。