位于E Chapel Hill街321号的翠鸟酒吧(Kingfisher)是今年北卡罗来纳州争夺“杰出酒吧计划”奖项的两家酒吧之一。夏洛特的Salud Cerveceria也进入了半决赛。
信息源:去年，达勒姆的《二十六巷》入围了该奖项的半决赛和决赛。这家酒吧没有出现在今年的榜单上。
的 詹姆斯·比尔德奖通常被称为“食品界的奥斯卡”，而“三角餐厅”也有斩获荣誉的传统。半决赛名单于周三公布。夏洛特Leah & Louise餐厅的格雷格·科利尔(Greg Collier)入围了杰出厨师奖的半决赛。温斯顿-塞勒姆的赫夫汉堡俱乐部和阿什维尔的Neng Jr. s入围最佳新餐厅类别的半决赛。这两个奖项都是国家级奖项。
东南部最佳厨师奖的半决赛名单中有几位来自北卡罗来纳州:
- 夏洛特Counter的山姆·哈特
- 阿什维尔维维安的乔赛亚·麦高盖
- 威尔明顿海鸟的迪恩·内夫
- 威尔明顿Catch的Keith Rhodes
- 北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆甜土豆的斯蒂芬妮·泰森
- 罗利Cheeni印度食品商场的Preeti Waas说
北卡罗莱纳州的厨师曾多次获得詹姆斯比尔德奖(James Beard Awards)。Lantern餐厅的Andrea Reusing获得了2011年东南部最佳厨师奖。Magnolia Grill的本·巴克(Ben Barker)在2000年获得了同样的荣誉。Magnolia Grill的Karen Barker和Ben Barker夫妇在2003年获得了最佳糕点厨师奖。
罗利的阿什利·克里斯滕森(Ashley Christensen)于2019年获得詹姆斯·比尔德(James Beard)杰出厨师奖，2014年获得东南部最佳厨师奖。
去年, Saltbox海鲜公司的瑞奇·摩尔获得了东南部最佳厨师奖。每个奖项的最终入围名单将于3月29日公布，获奖者将于6月5日在芝加哥举行的活动上获得荣誉。