这一活动帮助一些当地餐馆度过了艰难的季节。
参与的食肆名单
许多餐馆都依靠本周来帮助他们度过一年中最清淡的时期。
“这是一个
走出去支持邻居,”三角餐厅周的创始人达蒙·巴特勒(Damon Butler)说。“还有什么比食物更好的方式呢?三角餐厅周的存在是为了将三角团结成一个整体。”
今年,由于通货膨胀,做了一些改变。
三角餐厅周的组织者说,全国范围内的通货膨胀迫使一些餐厅将一顿三道菜的特价菜增加了5美元。
人员配备也是一个挑战。今年只有50家餐厅参加;下降了一半。
对于企业主来说,餐厅周能够吸引更多的人。组织者表示,每年的活动通常会产生160万美元的额外收入。