食品监管机构警告称,不应向四岁以下儿童出售冰沙

admin 2023-11-17 10:11:30 浏览量:6
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食品监管机构警告说,不应该向四岁以下的儿童出售冰沙,因为儿童可能因摄入过多的甘油而生病。

英国食品标准局(FSA)的新指南建议,零售商也不应向10岁以下儿童提供“免费续杯”的促销活动。

这一自愿指导是在监管机构的风险评估发现儿童可能因接触甘油而出现头痛和疾病之后发布的。

甘油是糖的替代品,常用于冰沙饮料中,以防止液体冻结固体,产生“冰沙”效果。

苏格兰的两个孩子,一个在2021年,一个在2022年,因为“甘油中毒”而住院。

英国食品标准局说,当摄入大量的甘油时——比如一个孩子在短时间内喝了几种冰沙产品——甘油中毒可能会导致休克、低血糖和失去意识。

由于甘油的作用与体重有关,所以四岁以上的孩子不太可能因为喝一杯冰沙而受到不良影响。

英国食品标准局添加剂部门负责人亚当·哈德格雷夫说:“虽然甘油中毒的症状通常很轻微,但重要的是,家长们要意识到其中的风险,尤其是在高摄入量的情况下。”“很可能甘油中毒的报告不足,因为家长可能将恶心和头痛归因于其他因素。”“我们感谢那些已经采取措施降低甘油含量的制造商,感谢那些已经告诉我们他们将采用我们的新指导方针的制造商。”

其他一些食物中也含有甘油,但与冰沙饮料相比,甘油的含量要低得多。

英国食品标准局的新指南要求商家添加最少量的甘油来达到“滑腻”的效果。

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