新京报讯 10月25日，湖南省市场监管局公布了455批次食品安全抽检情况的通告，检出12批次样品不合格其中，1批次“舜皇山”饮用天然矿泉水检出铜绿假单胞菌通告显示，湖南省东安县舜皇山天然矿泉水厂生产销售的“舜皇山”饮用天然矿泉水（500ml/瓶，2023/08/01），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
资料显示，铜绿假单胞菌易于在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，是一种条件致病菌在机体抵抗力降低等特定条件下可致病，可引起急性肠道炎、皮肤炎症等疾病饮用天然水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
编辑 张明璇 校对 王心举报/反馈
sdf