上新国际会展中心(上海新国际集团)学会了吗,

admin 2023-10-20 08:43:31 浏览量:1
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原标题:上新 | 国际香槟日狂欢,17 款新品迎接快乐!点击图片进入新品专区距离 2023 Global Champagne Day 只剩 8 天啦,趁着香槟客狂欢的日子,我们特推出线上+线下多重优惠和丰富多样的活动,不仅可以在北京、上海、广州三个城市畅饮,在槟客生活馆也有 17 款香槟上新啦,快拉着朋友一起喝!香!槟!

国际香槟日Champagne DayChampagne Day 是由一部分 “champagne geeks” 为了找到更多的香槟爱好者而在各个网络平台上发起的社交活动第一次大规模的 Champagne Day 是 2010 年从美国葡萄酒信息网站 Vintuba 的 Chris Oggenfuss 个人博客开始,大家同一天在 Vintuba 上发布自己享用的香槟酒款照片和品鉴感受,并添加标签 #ChampagneDay。

随后该活动影响力逐步扩张至 Twitter, Facebook, linkedIn, Pinterest 等社交平台,并广泛传播到世界各地

© champagne.fr10 月 27 日,无论你在哪个半球,哪个时区,哪些活动,大家都有共同的理由庆祝香槟日,快去参加你的城市活动吧!10.27 北上广|Magnum 大瓶畅饮 Party 共庆国际香槟日

© pexels当然在 10 月 27 日当天,在槟客生活馆下单还有惊喜哦!点击进入槟客生活馆· 10 月 20 起至 27 日止,在槟客生活馆下单,即可随单赠送一个香槟金属胸针· 10 月 27 日节日当天,槟客生活馆开放积分兑换香槟(超优惠价格+积分)活动,多款香槟可兑。

槟客文化定制香槟金属胸针© 槟客文化本次上新酒款分别来自:年轻富有风格的 Paul Launois 保罗罗纳酒庄使用有机和可持续的方式进行种植方式的 Pertois - Moriset 柏慕香槟酒庄备受好莱坞欢迎的 Piper Heidsieck 白雪香槟

备受沙俄皇室推崇的 Canard - Duchêne 凯娜香槟酒庄创立于 19 世纪的 Charles De Cazanove 凯萨王酒庄1Paul Launois 保罗罗纳酒庄本次上新酒款:保罗罗纳对比 1 香槟 Contrast #1 Extra Brut

保罗罗纳插画 3 香槟 Illustration #3 Brut Nature保罗罗纳单色画 5 香槟 Monochrome #5 Extra Brut保罗罗纳构图 5 香槟 Composition #5 Extra Brut

Paul Launois 于 Le Mesnil - sur - Oger 耕耘了三代,2013 年 Julien 和 Sarah Launois 夫妇从老庄主Jean - Pierre Launois 手中接管了庄园,决定一方面尊重所在村庄的酿酒传统,一方面自己的思路创新前行。

Julien 和 Sarah 夫妇是一对非常有想法的年轻人,尽管 2015 年才是酒庄自行装瓶的首个年份,在香槟区首次推出了一个高级香槟“单桶定制”的概念(single-barrel),意在让买家可以双向参与到一桶 Grand Cru 香槟的酿制过程。

此外,女庄主 Sarah Launois 是一位充满才情的艺术家、平面设计师,对葡萄酒充满热情。她负责描绘了酒庄的品牌身份和视觉形象,年轻、玩味而富有风格。同时也用不同的绘画形式来给每款香槟命名。

©️ 槟客文化上新酒款点击图片即可购买保罗罗纳对比 1 香槟 Contrast #1 Extra Brut #100% 莫尼耶年份:2019 年份类型:Extra Brut 超天然型品种:100% 莫尼耶诺

酿造:57% 不锈钢罐 2019 年份基酒,43% 的橡木桶 2019 年份基酒来自兰斯山脉的 Vallée de l’Ardre苹果酸-乳酸发酵,瓶中带酒泥熟化 24 个月,补糖量为 3g/L品鉴词:

酒标为“黑白对比画”,同时也意指黑中白香槟黄色水果和花朵的芬芳,清爽果香,略带咸味,余味悠长,细腻优雅点击图片即可购买保罗罗纳插画 3 香槟Illustration #3 Brut Nature #100% 霞多丽

#Le Mesnil - sur - Oger 特级村年份:NV类型:Brut Nature 自然型品种:100% Le Mesnil - sur - Oger 特级村霞多丽酿造:50% 2019 年份橡木桶基酒,50% 其他年份橡木桶储存酒。

苹果酸乳酸发酵,瓶中带酒泥熟化 24 个月,补糖量为 0g/L品鉴词:烘烤饼干、白色花朵、亚洲梨,还有隐约的橙子精油、柑橘类水果的香气,橡木桶味儿,矿物质咸鲜感明显酒体中等余味悠长点击图片即可购买保罗罗纳单色画 5 香槟

Monochrome #5 Extra Brut #100% 霞多丽年份:NV类型:Extra Brut 超天然型品种:#100% Le Mesnil - sur - Oger 特级村霞多丽酿造:70% 2019 年份基酒(62% 不锈钢罐,8% 过橡木桶),30% 不锈钢罐老年份基酒。

苹果酸乳酸发酵,瓶中带酒泥熟化 24 个月,补糖量 1g/L品鉴词:柠檬和酸橙皮的香气,矿物质咸鲜味,白色牡丹和茉莉的香气,伴随着葡萄柚、核果和碎牡蛎壳的味道余味悠长点击图片即可购买保罗罗纳构图 5 香槟。

Composition #5 Extra Brut #100% 霞多丽年份:NV类型:Extra Brut 超天然型品种:100% 霞多丽来自 Le Mesnil - sur - Oger 特级村和 Villeneuve 一级村。

酿造:60% 2019 年份基酒,老年份基酒占 40%(16% 橡木桶,24% 不锈钢罐)苹果酸-乳酸发酵,瓶中带酒泥熟化 24 个月,补糖量为 1g/L品鉴词:亚洲梨、黄苹果、黄色花朵、奶油蛋卷和榅桲酱,隐隐透出粉笔、蘑菇和橙皮的香气。

苹果、糕点面团和杏仁的味道酸度怡人,酒体平衡集中,余味悠长且富含矿物感左右滑动即可查看2Pertois - Moriset柏慕香槟酒庄本次上新酒款:柏慕香槟 L’Assemblage柏慕风土混酿白中白香槟 Les Quatre Terroirs Grand Cru NV

柏慕桃红香槟 Ros & Blanc Grand Cru NV 柏慕奥杰单一村年份白中白香槟 2017 Oger Grand Cru Blanc de Blancs 2017 柏慕爱浪单一园年份白中白香槟 2015 Le Lieu - dit Les Hauts dAillerands Grand Cru 2015

柏慕莫特单一园年份白中白香槟 2015 Le Lieu - dit Les Hautes Mottes Grand Cru 2015柏慕香槟酒庄是一家位于 Le Mesnil - sur - Oger 的独立酒农香槟酒庄,从创立之初就一直保持家族独立经营。

每一代酒庄人都受到家族传统,葡萄种植及香槟酒酿造文化的滋养,并深谙传承之道酒庄的历史开始于 Yves Pertois 和 Janine Moriset 的结合,他们都来自于历史悠久的白丘酿酒家族酒庄共拥有 20.7 公顷葡萄田,主要分布在白丘和 Sézanne 产区,其中约有 13.4 公顷的葡萄田位于白丘地区,均为特级村霞多丽,7.3 公顷的葡萄田位于 Sézanne,其中 60% 为黑皮诺,40% 为霞多丽。

在气候允许的条件下酒庄使用有机和可持续的方式进行种植,酒庄有两间温控发酵室以严格控制发酵过程的温度,并且尽量不进行苹果酸乳酸发酵自 2015 年起,酒庄也成为了 Special Club 的成员,并出产了多款单一地块香槟。

©️ 槟客文化上新酒款点击图片即可购买柏慕香槟L’Assemblage #断货回归年份:NV类型:Brut 天然型品种:50% 黑皮诺、50% 霞多丽酿造:黑比诺和霞多丽来自于马恩河谷 Coteaux Sézannais 的 Sézanne, Barbonne - Fayel , Chantemerle , Bethon 和 Montgenost 村。

使用不锈钢罐酿造,进行苹果酸乳酸发酵混合 20-30% 储存在大橡木桶和不锈钢罐中的储藏酒在酒窖中陈酿至少 15 个月品鉴词:酒液呈淡金黄色,具有新鲜白色水果的味道,酒液风格清新且细腻,是完美的餐前开胃酒。

点击图片即可购买柏慕风土混酿白中白香槟Les Quatre Terroirs Grand Cru NV #白丘四个特级村酿造 #断货回归年份:NV类型:Brut 天然型品种:100% 霞多丽 酿造:霞多丽来自于白丘的 Le Mesnil - sur - Oger , Oger , Cramant 和 Chouilly 的特级村,在不锈钢罐中发酵,加入 30% 多年份混合的酒液(Réserve Perpétuelle),其余储藏酒在大橡木桶和不锈钢罐中储存,带酒脚陈酿 36 个月,补糖量 3g/L。

品鉴词:一种土壤,一个葡萄品种,同一年份采收的葡萄,一个酿造方式酒体呈现覆盆子般鲜活的粉色,散发出丰富的芍药,浆果,西柚,草莓汁的香气,入口还能感受到充沛的草莓味,余味清爽点击图片即可购买柏慕桃红香槟Rosé & Blanc Grand Cru NV

#高比例霞多丽的清新派桃红#断货回归 年份:NV类型:Brut 天然型品种:92% 霞多丽,8% 黑皮诺酿造:霞多丽来自于白丘的 Le Mesnil - sur - Oger , Oger , Cramant 和 Chouilly 的特级村,黑皮诺来自于 Bouzy,并加入 8% 的静态红葡萄酒,加入 30% 多年份混合的酒液(Réserve Perpétuelle),储藏酒在大橡木桶和不锈钢罐中储存,带酒脚陈酿至少 30 个月。

点击图片即可购买柏慕奥杰单一村年份白中白香槟 2017Oger Grand Cru Blanc de Blancs 2017 #单一年份白中白 #Oger 特级村 年份:2017 年份类型:Extra Brut 超自然型

品种:100% 霞多丽酿造:霞多丽选自于白丘 Oger 特级村的四个地块 Le Moulin , Terre de Noël , Tournière ,和 Fond des Noyers 90% 不锈钢罐中进行发酵,10% 在旧法国橡木桶发酵,苹果酸乳酸发酵被中断,以保持酸度和清爽度。

带酒脚陈酿 3 年半,产量仅 3587 瓶 750ml ,补糖量 2g/L品鉴词:细腻绵密的气泡,散发着白色花香以及白桃,杏,黄苹果等果香,面包黄油味,略带胡椒香气酸度清爽,矿物质感怡人点击图片即可购买。

柏慕爱浪单一园年份白中白香槟 2015Le Lieu - dit Les Hauts dAillerands Grand Cru 2015#单一年份单一地块白中白年份:2015 年份类型:Brut Nature 自然型

品种:100% 霞多丽酿造:霞多丽来自于白丘的 LeMesnil - sur - Oger 特级村 Les Hauts d‘Aillerands au Midi 单一地块中的两个区域,50% 的酒液使用小橡木桶,另外 50% 的酒液使用大橡木桶进行陈酿,不进行苹果酸乳酸发酵,在酒窖中陈酿至少 72 个月。

品鉴词:它散发着丰富的浆果和麦芽香,香气清新入口绵密,能感受到太妃糖、黄油味,口感丰富点击图片即可购买柏慕莫特单一园年份白中白香槟 2015Le Lieu - dit Les Hautes Mottes Grand Cru 2015。

#单一年份白中白 #Le Mesnil - sur - Oger 特级村年份:2015 年份类型:Extra Brut 超自然型品种:100% 霞多丽酿造:100% 霞多丽来自于白丘的 Le Mesnil - sur - Oger 特级村 Les Hautes Mottes 地块,该地块于 1999 年和 2001 年种植,总面积为 0.67 公顷。

50% 的酒液使用不锈钢罐进行发酵,50% 的酒液使用橡木桶,随后酒泥陈酿超过 5 年时间不做苹果酸乳酸发酵,补糖量 2.5g/L ,仅生产 2144 瓶品鉴词:入口绵密细腻,醇香且通透纯粹,初闻是清爽的白垩土矿物质混合酵母香气,渐渐散发出成熟苹果,柠檬皮等丰富果味。

伴随着榛子和淡淡香草奶油甜美气息,与凛冽的矿物质感相碰撞骨子里透出来的纯净清冷质感,超长的陈酿带来集中浓郁丰富的层次变化左右滑动即可查看3Piper Herdsieck白雪香槟酒庄本次上新酒款:白雪桃红香槟 Rosé Sauvage

1777 年,祖籍德国的年轻人 Florens - Louis Heidsieck 来到香槟区1785 年,他创立了 Heidsieck & Cie ,梦想着有朝一日能让当时的法国皇后 Marie Antoinette 品尝其香槟。

1815 年, Florens 的侄子 Christian 和 Henri - Guillaume Piper 加入酒庄,在 1928 年正式执掌白雪香槟1885 年正逢酒庄成立百年之际,沙皇御用珠宝设计师为酒庄设计了一款用黄金、钻石和天青石点缀的酒瓶。

白雪香槟一直是好莱坞明星的挚爱,玛丽莲梦露更是在 1953 年说出:“我只穿香奈儿 5 号入睡,唤醒我一定要有一杯白雪香槟” 1993 年开始,白雪香槟成为戛纳电影节官方合作伙伴,从此开启各大电影节合作之旅。

从柏林、芝加哥电影节,到圣丹斯电影节,都留下了白雪香槟的足迹© 槟客文化上新酒款点击图片即可购买白雪桃红香槟Rosé Sauvage#好莱坞明星挚爱#戛纳电影节官方合作伙伴年份:NV类型:Brut 天然型

品种:25% 霞多丽,25% 莫尼耶,50% 黑皮诺(包含 15% 的红葡萄酒):黑皮诺挑选主要来自 Aube 地区 Les Riceys 种植时在葡萄园行之间用天然草进行机械除草,零除草剂酿造:24 个月带酒脚陈酿,除渣后至少陈酿 3 个月。

品鉴词:果香浓郁芬芳:血橙、草莓、黑樱桃和蓝莓果酱的芬芳,伴随着甘草和烟熏的香味4Canard - Duchêne 凯娜香槟酒庄本次上新酒款:凯娜香槟起泡葡萄酒 Brut凯娜玫瑰香槟起泡葡萄酒 Rosé。

Canard - Duchêne 创建于 1868 年,始于香槟区的知名人士 Victor Canard 和 Léonie Duchêne 的相爱并以两人的名字而命名品牌,蕴含着深深扎根于香槟地区的两位创始人对香槟和这个产区的热爱。

Canard - Duchêne 酒庄生产的香槟备受沙俄皇室推崇,且曾被被授予皇室徽章的权利© 槟客文化上新酒款点击图片即可购买凯娜香槟Brut#酒庄代表作 #备受沙俄皇室推崇年份:NV类型:Brut 天然型

品种:40% 黑皮诺,40% 莫尼耶,20% 霞多丽;选用 20% 的储存酒酿造:选用来自 Vinay , Damery , Ludes , Les Riceys , Serzy 和 Chouily 的葡萄,酒窖陈酿 3 年,补糖量为 7g/L。

有素食认证品鉴词:这款香槟是酒庄的代表作颜色呈金黄色,气泡精致香气为典型的黑皮诺葡萄品种浓郁的新鲜水果香气在口感上,水果的味道和奶油奶油蛋糕的味道交织在一起 点击图片即可购买凯娜玫瑰香槟起泡葡萄酒Brut Rosé

#混酿桃红年份:NV类型:Brut 天然型品种:40% 莫尼耶,30% 黑皮诺,20% 霞多丽;选用 10% 的浸渍黑皮诺储存酒酿造:选用来自 Pouilon , Festigny , Vinay 和 Ludes 的葡萄,混酿法桃红,酒窖陈酿 3 年,补糖量为 8g/L。

有素食认证品鉴词:这款香槟是酒庄的代表作颜色呈浅粉色,闪烁着如珍珠光泽的绵密气泡浓郁草莓,覆盆子等红色水果香气,清爽的酸度与果香平衡,更有微妙的香料风味,余味纯净持久 左右滑动即可查看5Charles De Cazanove 。

凯萨王香槟酒庄本次上新酒款:凯萨王香槟 Brut凯萨王桃红香槟 Rosé凯萨王白中白香槟 Pere et Fils Blanc de Blancs凯萨王年份香槟 2007 年 Vintage 200716 世纪,一个手工玻璃世家举家迁至当时的玻璃之都——威尼斯,并将家族姓氏冠以新的名字 Casanova ,法文 Cazanove 意思是“新的家园”,这便是 Cazanove 家族姓氏的由来。

1811 年,年仅 24 岁的查理斯先生 (Charles Gabriel De Cazanove) 在香槟区的白丘 (Côte des Blancs) 中心建立香槟厂,创立了家族品牌在过去的两个世纪,酒庄致力于将传统、现代以及生物动力的理念融合于香槟的酿造中。

现如今,随着酿酒技术和工艺的提升,酒庄每年生产三百万瓶香槟,大部分香槟在不锈钢桶中进行发酵与陈年,部分香槟在橡木桶中陈年以获得圆润的口感和更复杂的风味,酒在传统的白垩土酒窖中陈年© 槟客文化上新酒款点击图片即可购买

凯萨王香槟Brut年份:NV类型:Brut 天然型品种:50% 黑皮诺,30% 霞多丽,20% 莫尼耶品鉴词:明亮的金黃色色泽伴随着欢愉的气泡,生动而清新的矿石气息中堆叠出烘烤面包的香气,口感清爽鲜活,伴随着细致的气泡以及淡淡的柠檬香气,和谐优雅。

点击图片即可购买凯萨王桃红香槟Rosé年份:NV类型:Brut 天然型品种:70% 黑皮诺,30% 霞多丽酿造:加入 15% 香槟区静态红葡萄酒,优雅的淡粉紅色酒体;浓郁奔放的樱桃,草莓等紅色水果香气;口感清爽而充滿活力,结构扎实且富有深度,尾韵充满水果风味,又帶有一丝香草的甜美气息,高度平衡,令人回味。

点击图片即可购买凯萨王白中白香槟Pere et Fils Blanc de Blancs年份:NV类型:Brut 天然型品种:100% 霞多丽品鉴词:淡金黄色酒体,口感新鲜富有活力伴随着柑橘、梨、和新鲜白垩土的香气,口感清新且优雅。

点击图片即可购买凯萨王年份香槟 2007 年Vintage 2007年份:2007 年份类型:Brut 天然型品种:59% 霞多丽,26% 黑皮诺,15% 莫尼耶,葡萄来自于白丘,兰斯山脉和马恩河谷品鉴词:

明亮的金黄色,带有花香和白桃的果香,香气复杂,口感新鲜,有热带水果香气左右滑动即可查看以上就是本次上新酒款,心动就到槟客生活馆选购吧,心仪香槟统统抱回家过节!槟客文化,由法国香槟校尉「孟蕾」创立,是中国

及法国香槟区首家专业的香槟文化宣传公司,致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区,2017年在法国兰斯由法国官方香槟骑士襟彰会授勋升级为香槟校尉同年,获颁香槟奥斯

卡TrophéesChampenois“年度最佳宣传机构/个人”每年,由公司创始人孟蕾与团队在全球各地举行香槟品鉴会,包括香槟大师班、业内专业培训等,与众多中国顶级侍酒师携手定制高端香槟晚宴槟客文化连续

2018-2019两年主办了国内首次100%CHAMPAGNE全香槟酒展,吸引了上千人次的香槟爱好者与专业人士参与槟客生活馆则为香槟爱好者们提供一站式解决方案创始人孟蕾女士严格甄选,汇聚所有高品质香槟酒

款,槟客Selection让国内消费者与香槟零距离。槟客生活馆汇聚香槟、酒器及品牌出品的周边产品,将法国的香槟饮用文化介绍到国内。点击下方“阅读原文”进入槟客生活馆返回搜狐,查看更多责任编辑:

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