黄精又叫做鸡头黄精、黄鸡菜、山君姜、鸡爪参,集药用、食用、欣赏、美容于一身,随着野生黄精越挖越少,云南春信农业人工栽培黄精成为一个不错的赚钱项目。全方位、多层次地开发利用该植物,前景非常宽广。
根据目前市场调查,以1亩种植黄精1000株来算,约需50斤黄精种子(块茎),市场价10元/斤左右,种子需500元左右。一般选择砍杂、管理相对方便的林地或山场,1亩林地,包括砍杂、清山、栽种需1—3个用工,市场用工价100—150元之间,用工投入最大为150元×3=450元。
种植1000株云南春信农业黄精,投入不到1000元/亩,经过三年自然生长(略加抚育),粗放型种植1株产出约3—5两,以市场收购价6元/斤来算,1亩产值2000元左右。虽收益不大,却是贫困户持续增收的一个方面。而采摘后的黄精,其块茎可以继续栽种,也就是说,三年后1亩的种苗无需再购买。
这是最低投入、最低收益的计算方式。据有经验的种植户介绍,在实际栽种过程中,同一亩林地,应多栽种。因为同一亩林地,砍杂、清山的用工一样,栽种用工时间多些,主要在种子的投入上,种子投入多,产出也就多。因此,鼓励农户勤劳多栽种。如可到山上采挖野生黄精,果实可卖出赚钱,芽头或块茎可栽种,极大地减少了种子投入,关键在勤劳。
收益就极为可观。据有经验的中药材种植大户介绍,科学种植黄精,从种植到管理到抚育,平均每亩需投入15000多元。其中,下种量需每亩1000多斤,按当前市场价就需1万余元;底肥包括商品肥和农家肥,折算为资金三年需2000元左右;规范化整地、抚育、管理,折算为资金三年需3000元左右。有经验者介绍,精细化种植选择地块很重要,如遮阴、土质本身就好的地块,成本投入相对更低。有经验者介绍,经过三年精细化种植后,预计可产出黄精果实4—5吨,产值可达5—7万元。
综上所述,黄精现阶段依赖挖掘野生资源。但是随着黄精的应用广泛,野生资源远远供不应求,因此云南春信农业人工种植黄精具有广阔的前景。