有一些顽强的野生植物就喜欢在农村的墙角下生长，常见的有柴胡、白术、鸭拓草、鸡眼草、蛇床子、益母草、狗尾巴草等，这些野草可能大部分的花友也见过，毕竟它们分布的地区广，有时候还可以在干旱的农地里生长。像狗尾巴草就是一种一年生的植物，植株的高度在10-100厘米之间，在贫瘠的土壤下也能繁殖出来一大片，这得益于植株的根茎发达。
其实，在农村的墙角下还有一种珍贵的植物根系也发达，这种植物叫做“黄精”，植株的地下块茎看起来肥大，甚至比生姜的块茎还大，稍微大一点的块茎重量能达到200克，这样的块茎就有很高的价值了，甚至会比生姜还值钱。以往许多村民就经常去山上采挖这种黄精，处理一下也有人在收购它，下面我们一起来了解一下黄精吧。
黄精也被称为“老虎姜”，但我更习惯叫它黄精，它还有鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、白药子、爪子参、盘龙七、鸡头参、山姜等名字，由此可见，黄精在不同的地区，可能都有不同的名字，这也说明了黄精这种野生的植物分布范围相当广。
它的品种比较多，主要可以分为多花黄精、滇黄精和常见的鸡头黄精，这三个品种，我们先来说说鸡头黄精，大部分的鸡头黄精分布在北方，植株的根茎一般为圆锥形，蒸制前为黄棕色，蒸后为黑色，还挺奇特的。
大部分的黄精会在5-6月份开花，但是果期要等到8月份或者9月份，之后会产生一些种子。
黄精的价值
刚才我们说到黄精是一种珍贵的野生植物，它的块茎重量一般在200克，那这样的块茎有什么价值吗？据《常用中草药手册》记载，将黄精制成中药材后，具有“补肾益肺，益气滋阴等用处”，如今的野生黄精在野外也比较少见了，有时候我们去野外寻找黄精，也不好找，这时候就很值钱，可以说比生姜还值钱，所以花友们要好好保护这种植物，别踩踏。
如今黄精也有人工种植，不过比较少，人工种植的黄精一般在春、秋这两个季节采挖，然后除去植株上的茎干和叶片，取出来根茎就可以了，这样的根茎经过清洗、晾干、烘干、晾晒等过程，就可以保存起来。
黄精可以过冬吗？
有花友想在天冷的冬季养护黄精，又害怕养不活，其实不用担心，它是一种可以过冬的植物，种植在肥沃、酸碱度要在7.0左右的土壤里就可以了，然后每隔5天左右浇一次水，并且让土壤保持潮湿，这样植株就可以长得很好了。在天冷的时候，可以往土壤的周围盖一层塑料薄膜，这样也有保温的作用。
在进入冬天之前，养护黄精需要施肥，一般要使用农家肥、饼肥和磷肥，入冬前提前给它补充营养物质，这样它在冬天更容易抵御寒冷。
通过对黄精的介绍，花友们对于这种植物应该有所了解，有些花友在山上、河边、农地里已经见过它，但不一定认识，看它块茎的时候还会误以为是生姜，毕竟它们的块茎都很像，是不规则的“结节块状”。
各位朋友，你的家乡有黄精这种植物吗？
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